先日、炊飯器 ビビンパ を作った野菜が余ったので、わかめスープにしました。
鍋に水300ml、千切りしたニンジン30gを入れて火にかけ、沸騰したら中華スープの素、
ダシダ、大豆もやしを入れて煮ます。
塩で味を調え、わかめ、溶き卵を入れて仕上げます。...
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ハワイ料理研究家&キヌア料理研究家
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