「レトルト」マンゴープリンレシピあり

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おいしそう！

COSTCOで買ったマンゴーはとっても濃厚。マンゴープリンといえばゼラチンで固めますよね。でも家には寒天はあるのですが、ゼラチンはありません。あ、そうだ。昨日買ったピーチグミを使おう。マンゴー１ヶ、グミ10粒、牛乳150cc、砂糖小さじ２グミをお湯につけて電子レンジでチンして溶かします。マンゴーをミキサーにかけて牛乳とグミ液を混ぜて冷やし固めるだけ。とても濃厚なマンゴーの香りに仕上が......

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: MOANA LANIさん

ハワイ料理研究家＆キヌア料理研究家ハワイ好きなフードコーディネーターがお届けするレシピとハワイのお話を紹介中。チームアロハのサイト、LEKUE、キヌアレシピでも活躍中。お料理、ハワイ、Hey!Say!JUMP山田涼介さん、サッカー、クラシックバレエ、JAZZDANCEが好きなハワイ料理研究家&Vocalistがお届けするブログです。