MELON PUDDING レシピあり

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おいしそう！

見た目がカラフルでMELON PUDDINGなんてネーミングだから洋風みたいですが､コテコテ和風なんです。家にはゼラチンがないので寒天を使いますが､寒天だと食感が四角いので水溶き片栗粉を使って少しだけあの四角い感じを和らげました。メロン果汁と牛乳で作った和風フディング。...

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: MOANA LANIさん

ハワイ料理研究家＆キヌア料理研究家ハワイ好きなフードコーディネーターがお届けするレシピとハワイのお話を紹介中。チームアロハのサイト、LEKUE、キヌアレシピでも活躍中。お料理、ハワイ、Hey!Say!JUMP山田涼介さん、サッカー、クラシックバレエ、JAZZDANCEが好きなハワイ料理研究家&Vocalistがお届けするブログです。