自家製酵母グラノーラ。 レシピあり

自家製酵母グラノーラ。
  1. 6
    おいしそう!

自家製酵母の発酵種を絡ませて焼く、グラノーラ。 油脂不使用です。 このレシピを知りたいと言ってくれる方のために、レシピ載せます。 <自家製酵母グラノーラ> 液種 40g 牛乳 30g ドルチェ 45g(薄力粉) ライ麦全粒粉 5g きび糖 5g これを混ぜて発酵させる。倍くらい。 オートミール 100g ココナッツロング 20g きび糖 45g ナッツ 50g を、まん......

ちいさん

ちいさん

出来るだけ楽して生きたい、ずぼら主婦。 たまに自家製酵母。