自家製酵母グラノーラ。レシピあり

調理時間：1時間以上

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おいしそう！

自家製酵母の発酵種を絡ませて焼く、グラノーラ。油脂不使用です。このレシピを知りたいと言ってくれる方のために、レシピ載せます。 <自家製酵母グラノーラ> 液種 40g 牛乳 30g ドルチェ 45g(薄力粉) ライ麦全粒粉 5g きび糖 5g これを混ぜて発酵させる。倍くらい。オートミール 100g ココナッツロング 20g きび糖 45g ナッツ 50g を、まん......