2種類のハードを焼きました。 レシピあり

2種類のハードを焼きました。
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    おいしそう!

クランベリーチョコ。 なんせ、クランベリーが大好きでして。 かなり頻繁に登場する組み合わせ♡ 加水は高めですけど、成形は簡単なんで、ぜひチャレンジしてみて下さいね♡ ちなみに今から紹介する配合に、ポーリッシュ種とゆう言葉があります。 私の言うポーリッシュ種は、液種と粉を1:1で培養したものです。 液種を使った方が、ハード系はクラムに気泡が生まれやすいけど…ポーリッシュ種にすることで、加......

ちいさん

ちいさん

出来るだけ楽して生きたい、ずぼら主婦。 たまに自家製酵母。