レーズンブリオッシュでアイスクリームサンド！レシピあり

調理時間：1時間以上

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おいしそう！

どうしてもレーズン入りのふわふわが焼きたくて。サフで焼いてみました～♡ 7個分強力粉 185g 薄力粉 15g 砂糖 10g 塩 3.5g サフ微量～3g 卵 60g 豆乳 40g 水 38g バター 35g レーズン 60g 強力粉から水までを入れてHB捏ね25分。残り18分でバター。その間にレーズンをぬるま湯で洗い、水気を切ってペーパーにとる。残り4......