林檎とクリームチーズ入り◯黒ごまマフィン。レシピあり

調理時間：1時間以上

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おいしそう！

ショソンのときの林檎の甘煮とクリームチーズを入れたパンを焼きました。生地にはすりごまを。ごまの香ばしさと、林檎とクリームチーズが合う♡ #7セルクル7個＋α 強力粉 180g 薄力粉 20g 塩 3.5g すりごま(黒) 8g 蜂蜜 10g ホップ種 40g 豆乳ホイップ 50g 豆乳 50g 水10g HBに入れて捏ね25分。けっこう固めの生地なので、手捏ねでもやり......