大須名物!李さんの唐揚げを作ってみました♡ レシピあり

大須名物!李さんの唐揚げを作ってみました♡
  1. 9
    おいしそう!

多分、名古屋の方なら知ってると思うんですけど… 李さんの唐揚げ♡ あの独特のスパイスが食欲そそるんですよね! で、多分ですけど、米粉?かな。 大量の油でカラッとサクサクに揚げられた衣。 ただ、米粉って、揚げ焼きにするとベチャつく場合があるんです。 なんで、家庭で揚げ焼きしてもサクサクになるように。 そして下味も簡単に♡ 出たよ。 浅漬けの素w だってほんとに便利なんだよね♡ ......

ちいさん

ちいさん

出来るだけ楽して生きたい、ずぼら主婦。 たまに自家製酵母。