牛もも肉とフォアグラのロッシーニ風

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おいしそう！

昨日行ったスーパーで見つけた、半額になった牛もも肉！小さいステーキ用にカットされていて、6枚で780円！それが、半額シールのおかげで390円ヽ(*'0'*)ﾂ（おお！！何か固そうだけど、買っておこう…(ﾉ´▽｀)ﾉ）で。帰ってから少したたいて、すりおろした玉ねぎに漬けておいたー！そして、今日か・い・き・ん（笑）フォアグラには塩こしょうして粉をまぶしてからソテー。軽く砂糖でキャラメ......