豚肉のトマトパスタ・アマトリチャーナ風レシピあり

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おいしそう！

豚肉のしゃぶしゃぶ用の肉が少し残っていたので、あり合わせパスタを作ってみました。名づけて、「豚肉のトマトパスタ・アマトリチャーナ風」。名前だけはそれらしい。材料二人分トマト缶１缶、スパゲティーニ180グラム、豚肉しゃぶしゃぶ用肉（もしくは細切れ肉）１２０グラム、エリンギ１パック、タマネギ１／４、ニンニク1カケ、オリーブオイル、塩コショウ、オレガノ、ローズマリー、白ワイン、粉チーズ......