レシピブログ
ちょっとアップが遅くなりましたが、クリスマスイブの夜のディナーです。 久しぶりに チキンの丸焼き に挑戦です。 肉屋で買ってきたチキン。 小ぶりなのをください、と予約してあったのですが、それでも二人で食べるには大き過ぎるくらいです。 ゆ 材料 鶏1羽、ニンジン1本、玉ねぎ1コ、セロリ1本、ニンニク3カケ、リンゴ(紅玉)1コ、 バター、塩、胡椒、ローズマリー 作り方 ➀肉は室温......
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