桜カスタードのさくらんぼタルト レシピあり

桜カスタードのさくらんぼタルト
  1. おいしそう！

この時期に珍しい、 山形県 産の さくらん ぼを苺と一緒にのせました。 カスタードクリームには桜の花が入っていて、桜風味になっています。 花から実ができるから、桜と桜ん坊で親子みたいな…組み合わせだと思ったんですが。 調べてみたら、 さくらん ぼは桜の木にはならないらしいです（桜桃という木になる）。 でも風味は近い気がするので、とても美味しいタルトです。 桜の花は、塩漬けを塩抜きしてを使いましたが......