ナスのチーズ焼き

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おいしそう！

今日の買い足し食材は、税込416円です＋余っている卵、ピーマン、ソーセージ、なす、とろけるチーズを使ってかぼちゃコロッケ…4個ソーセージとピーマンのオイスター炒め…2人前ナスのチーズ焼き…2人前を作りますまずは、かぼちゃコロッケかぼちゃのワタをスプーンでくり抜きます。ラップをして1分半〜2分くらいレンジでチンして包丁でカットしやすいように柔らかくします。柔らかくなったかぼちゃを小さめにカットします......