67.【60分】蓮根はさみ焼き、エビと小松菜の玉子炒め、小松菜と人参のナムル

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おいしそう！

今日の買い足し食材は646円です。＋余ってる蓮根、玉ねぎ、人参、サラダエビを使って蓮根はさみ焼き…2人前海老と小松菜の玉子炒め…2〜3人前小松菜と人参のナムル…2人前を作りますナムルと玉子炒め用の野菜を茹でます。人参 3〜4cmを食べやすい大きさに切って沸騰してきた鍋に入れます。続いて小松菜の芯の方を入れます。時間差で小松菜の葉も加えて、それぞれが程よい固さになったらザルにあげます。まずは小松菜と......