水炊き♪ 雑炊♪ レシピあり

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おいしそう！

🔹 中途半端に残ったお野菜を使い切りたくて.... 🔹 水炊きにしました。　　【水炊きのレシピ】 🔸 豆腐、人参、玉ねぎ、エリンギ、はくさい、エビ、秋鮭、鶏もも肉を使いました。 ① 鍋に水を濡らし絞ったキッチンペーパーでだし昆布を拭いて入れる。　 ② 沸騰する前にだし昆布は取り出す。 ③ 火の通りにくい鶏肉、人参、玉ねぎ、白菜の軸を先に入れ最後にエビや......