初体験！生麹みそ作り！10ヶ月後が楽しみとなった1日

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おいしそう！

高槻市で料理代行をしている　ゆきほです　先日　麹みそ作りを体験してきました　生の麹　　みそ作り　麹みそを使ったランチ　　　　初体験ばかりで　めちゃめちゃ楽しかったです　　　　乾燥の麹は使った事あるけど　生の麹は初めて　　とても丁寧に詳しく楽しく　教えてくださる先生で　ファンになっちゃいました💕 　　　生の麹と塩　そして茹でたものではなく　......