VEGAN お麩じゃがレシピあり

こんにちは(^_^) ビーガン料理家のみっちゃんです。今日はヴィーガン料理の定番、麹たっぷり『お麩じゃが』を紹介します。麹には多くの酵素が含まれており、食物の栄養を分解し消化吸収しやすい状態にしてくれる優れた働きがあります。味付けは塩麹・甘酒・味噌だけなのでとっても簡単ですよ～。 & […]...

ビーガン料理家、野菜ソムリエ、Vegetable Cafe Mahalohaオーナーシェフ。『おいしい・ヘルシー・からだにやさしい』ヴィーガンレシピを紹介します。

みっちゃんさん