レシピブログ
リーズナブルな豚コマ肉。ちょっとした工夫で、食べやすい食感になります。適当な大きさに切ってから、お酒とお砂糖をふってなじませ、米粉(小麦粉でも可)を混ぜて、こんな風にお団子状に丸めるのです。・・・というわけで、作ってみたのは、トマトを使った甘酢炒め。冷蔵庫に残っていた玉ねぎとキャベツも入れてみました。トマト3コは湯むきにして、適当な大きさに切っておきます。玉ねぎとキャベツは食べやすい大きさに・・・......
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