レシピブログ
ひと足先に夏休みをとっていた専務から、オミヤゲをいただきました。「食べるラー油」のブームに乗っかった感もありますが、カライものはダイスキなのでウレシイ〜餃子、冷奴、うどんなど、薬味としてだけではなく、ごはんにかけてそのまま食べられるみたい。最初は何に使おうかな・・・と考えて、きゅうりとあえてみることにしました。きゅうりは洗って半割り薄切りにし、少しの塩でしんなりさせます。そして、先日作っておいた万......
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