簡単おつまみ・・・ちくわの大葉巻きレシピあり

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おいしそう！

そういえば長いこと作っていなかったメニューがありました。母が何かで覚えて作ってくれていて、自分でも何度となく作っていたものです。先日、生徒さんから、自家製の大葉をいただきましたので、久しぶりに作ってみることにしました。用意するものは、ちくわ、大葉、ヨウジです。まず、ちくわに縦に切り込みを入れて、ヒラキにします。焼き目のついている方を上にして、その上に大葉を乗せ、クルクル巻いて、巻き終わりのところを......