塩豆腐を使ってレシピあり

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おいしそう！

もう何度となく作り、我が家の常備菜といってもいいくらいの塩豆腐。絹ごし豆腐に塩をまんべんなくまぶし、キッチンペーパーとラップでしっかりくるみ、冷蔵庫で1日以上おくだけでできます。（途中１回はキッチンペーパーを取り替えるとよりおいしくできます）そのまま食べるほか、お味噌汁やマーボー豆腐など普通のお料理にも使えます。煮くずれしない上味もついているので、とても便利です。今回は、オードブル風に、生ハムを巻......