豚肉のソテー　ラビゴットソース添えレシピあり

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おいしそう！

またしてもＴＶのウケウリですが、おいしそうなソースが紹介されていましたので、さっそく試してみることに・・・ラビゴットソースです。フランス語の「ravigote(元気を出させる）」という言葉が由来だそうです。野菜で元気になる・・・ってことかな〜作り方はいたって簡単。野菜のみじん切りをオリーブオイルやビネガーであえるだけです。使った野菜は、玉ねぎ、トマト、ピーマン、パプリカ。ハーブソルト、こしょう、バ......