まぐろとアボカドのタルタル レシピあり

まぐろとアボカドのタルタル
  1. おいしそう!

今日からは、お姉さんたちとの食事で用意したものをご紹介します。まずは、初めて作ってみたまぐろとアボカドのタルタル素材をあわせるだけなので、シッパイは少ないかな?と思いつつ作りました・・・まぐろ(お刺身用)と、アボカドは、一口大に切ります。そして、まずレモン汁でアボカドの色止め。これをやっておかないと、色が悪くなってしまいます。そして、味付けは、オリーブオイル、おしょう油、わさび。(わさびはおしょう......