オカズの定番レシピあり

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おいしそう！

お姉さんたちとの食事・・・あとは、オカズの定番・・・みたいなメニューになってしまいましたが、お客様にお出しするのに、ある程度シッパイしないものもないといけないので・・・大胆なことができない小心者です?卵焼きは何度も作っていますが、今回は、ホタテとパセリを入れました。ホタテの水煮缶1缶分、卵は3コです。以前にも書きましたが、卵焼きをフワッとさせるには、お砂糖を入れるといいそうです。（マヨネーズという......