ハンガリー風シチューのできばえレシピあり

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おいしそう！

一昨日のGulaschsuppeの続きです・・・レシピには、材料は、牛肉だけしか表記していなかったのですが、・・・そうなると、やっぱり野菜が入るのはホントじゃないのかなあ・・・とにかく、肉だけではサミシイので、玉ねぎ、ニンジンを加えることにしました。お肉は、オージービーフのステーキ用を2枚。あ、ちなみにすごくお安かったです・・・下ごしらえとして、ビネガー少しとお砂糖をもみこんでしばらくおいておきま......