レシピブログ
昨日はお安い豚こまを つくねてごまをたっぷり付けて 焼いてみました。 ゴマが口の中でぱちぱちと はぜる感じで香ばしいです ゴマまぶしは我ながら名案やったな〜 自画自賛 作り方です 塩こしょうした豚こまを つくねて小判型にし ごまを振りかけてぎゅっと押さえます。 ごまの付いた方を下にして フライパンに並べます。 焼きながら反対側にも ごまをまぶして押さえます。 ひっくり返して両面を カリッと焼いた......
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