豚こまのゴマつくねの夕ご飯 レシピあり

豚こまのゴマつくねの夕ご飯
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    おいしそう!

昨日はお安い豚こまを つくねてごまをたっぷり付けて 焼いてみました。 ゴマが口の中でぱちぱちと はぜる感じで香ばしいです ゴマまぶしは我ながら名案やったな〜 自画自賛 作り方です 塩こしょうした豚こまを つくねて小判型にし ごまを振りかけてぎゅっと押さえます。 ごまの付いた方を下にして フライパンに並べます。 焼きながら反対側にも ごまをまぶして押さえます。 ひっくり返して両面を カリッと焼いた......

あわっこゆきこさん

あわっこゆきこさん

京都生まれの広島育ち。東京で仕事をしていましたが、出産して徳島に移り、今は新潟で家族3人暮らしています。色んな土地の美味しい食材に出会って楽しい日々を送ってます。