チキンソテーをマスタードとおしょう油で。レシピあり

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おいしそう！

昨日は二連休に突入する前祝いでワイン🍷 メインはチキンソテーにしましたチキンは弱火でゆっくり火を通してみずみずしく頂きます脂がたっぷり出るのでこれもソースとして使います材料鳥もも肉　２枚マスタード　小さじ１みりん　大さじ１/２砂糖　大さじ１/２しょう油　大さじ１塩、こしょう（下味用）　少々 ①鳥もも肉に塩こしょうしてから、皮目を下にしてフライパンで弱火で焼いていきます。 ......