水煮した筍で天麩羅な夕ご飯

水煮した筍で天麩羅な夕ご飯
  1. おいしそう!

ちょいと技ありで簡単にできる筍の水煮⏬  https://cookpad.com/recipe/3812010 たけのこの水煮(あく抜き) by あわっこゆきこ ぬかを使うとお掃除が大変で。米のとぎ汁と牛乳を使ってみたら、あく抜きも上手くいき、後片付けも簡単に♡ cookpad.com こちらのおかげで気楽に筍を買ってこれるようになりました。 夫くんのリクエストで前日に続き筍料理。 今回は天麩羅......

あわっこゆきこさん

あわっこゆきこさん

京都生まれの広島育ち。東京で仕事をしていましたが、出産して徳島に移り、今は新潟で家族3人暮らしています。色んな土地の美味しい食材に出会って楽しい日々を送ってます。