しめ鯖の夕ご飯レシピあり

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おいしそう！

お肉が続いたので今日はお魚で🐟 しめ鯖にしました。昔、母は自分でしめてくれて、私はそのおこぶの効いたちょっと甘めのお味がお気に入りでしたが、自分で作るとなると鮮度なんかも気になってハードルが高くなので市販のしめ鯖です！ちょっと酸味強めのしめ鯖でした〜。身がキュっとしまって美味しかった両親のお昼弁当用に作った生姜焼きを少し取り置いて、それも添えました夫くんは釣りもするし魚は大好物ですが......