トマトとアボカドのさっぱりレモンパスタ

トマトとアボカドのさっぱりレモンパスタ
  1. 2
    おいしそう!

料理紹介

短時間で作れます。

★材料

(4人分)

  • パスタ

    200g

  • アボカド

    1個

  • カットトマト

    1缶

  • A生姜(チューブ)

    小さじ1

  • Aレモンの絞り汁

    大さじ1

  • Aレモンの皮(すりおろし)

    適量

  • Aパスタの茹で汁

    大さじ2

★作り方

(5~15分)

  1. 1.

    パスタは表示時間どおりに茹でる。
    アボカドは食べやすく切る。
    Aは混ぜ合わせる。

  2. 2.

    茹であがったパスタはざるにあげて冷水にとる。

  3. 3.

    ボウルにパスタ、アボカド、トマト、Aを入れて絡める。

  4. 4.

    器に3を盛り、スライスしたレモン(分量外)をのせる。

★ワンポイントアドバイス

とくになし

りょっちさん

りょっちさん

新潟県在住の独身料理男子です。 定番レシピや斬新レシピを紹介していきます。 食べることも作ることも好きです。