【斬新】タルタルソースのきつね焼き

【斬新】タルタルソースのきつね焼き
  1. おいしそう！

料理紹介

ガッツリ系のおかずです。
タルタルソースとお揚げが合います。

★材料

(4人分)

  • 油揚げ

    ５枚

  • 長ねぎ（みじん切り）

    １/２本分

  • 茹で卵（みじん切り）

    ２個

  • マヨネーズ

    大さじ５

★作り方

(30分～1時間)

  1. 1.

    油揚げは半分に切って口を開く。

  2. 2.

    ボウルに長ねぎ、茹で卵、マヨネーズを混ぜ、タルタルソースを作る。

  3. 3.

    １の中に２を入れ、楊枝で閉じる。

  4. 4.

    フライパンに３を並べ入れ、中火で焼き色をつける。

  5. 5.

    楊枝を取り、器に盛る。

★ワンポイントアドバイス

とくになし。

りょっちさん

りょっちさん

新潟県在住の独身料理男子です。 定番レシピや斬新レシピを紹介していきます。 食べることも作ることも好きです。