鶏まんじゅう

鶏まんじゅう
  1. おいしそう！
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料理紹介

やみつきになります。

★材料

(5人以上分)

  • 鶏ムネ肉

    １枚

  • 餃子の皮（大判）

    １５～２０枚

  • Ａ醤油

    小さじ２

  • Ａにんにく（チューブ）

    少々

  • Ａ生姜（チューブ）

    少々

  • Ａ塩こしょう

    各少々

★作り方

(30分～1時間)

  1. 1.

    鶏肉は皮を取り除き、粗みじん切りにする。

  2. 2.

    １の鶏肉にＡの下味をもみ込む。

  3. 3.

    ２を餃子の皮で包む。

  4. 4.

    フライパンにサラダ油（分量外）を熱し、３を並べ入れ、中火で両面をこんがりと焼く。

★ワンポイントアドバイス

残った餃子の皮や鶏肉の皮はスープなどに活用できます。

りょっちさん

りょっちさん

新潟県在住の独身料理男子です。 定番レシピや斬新レシピを紹介していきます。 食べることも作ることも好きです。