ヘルシーでおしゃれなサラダです。
★材料
(5人以上分)
絹ごし豆腐
2丁
豆の水煮
1袋
パイナップル(缶詰)
3/4缶
サラダ菜
適量
スイートバジル
適量
☆パイナップルの汁
大さじ4
☆酢、サラダ油
各大さじ1
☆醤油
小さじ2
☆塩こしょう
各少々
★作り方
(5~15分)
1.
豆腐はさいの目に切る。
パイナップルは1/4に切る。
サラダ菜は洗って食べやすくちぎる。
☆のドレッシングの材料は混ぜ合わせる。
2.
器にサラダ菜、パイナップル、豆腐、豆の順に盛り、スイートバジルをのせる。
とくになし。