久々のボンボンショコラ

久々のボンボンショコラ
  1. おいしそう!

今年のバレンタインは何年かぶりかでボンボンショコラを作りました(^^;)義理チョコですけどね(*^_^*)やり方を何度も頭の中で復習して、失敗しないように丁寧にのぞみましたよ。テンパリングは面倒ですが、ツヤツヤのキレイなチョコが仕上がり、テンションアップ。ラズベリー入り(大きな方)とアーモンド入り(丸い方)しか作らなかったのですが、来年はもう少しアレンジ展開したいな。FC2(趣味・実用→手作りお菓......