レシピブログ
冬の定番 柚子 先日の韓国伝統茶の講習で、丁度、柚子茶の事を勉強したばかりで グッドタイミング♪どんな風に仕込みましょう~~~ まずは、皮を剥いて、種と果肉とわけます皮についてる白い部分が多いと苦味を感じるので、スプーンなどでそぎ落としておくといいかも。。。 実は別に 種は捨てないでね~ レシピ・柚子 3個 ・三温糖 柚子の皮と果肉、果汁と同量<作り方>1・詰める瓶は、熱湯で煮沸してお......
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