【STAUBレシピ】たっぷり満足♪鮭としめじのパクチーご飯レシピあり

白米では物足りない時やお弁当にも便利な炊き込みご飯。旬の素材に仕上げの薬味をパクチーに変えるだけで、『え〜！おいしい！！』『何これ！うまい！』が聞ける香りも味もインパクト大の一品です。薬味やスパイスの風味が立つの... もっと見る...

乳がんサバイバー家庭料理研究家。食材全般大好きな自営業・一児の母。北海道フードマイスター/（一社）日本オリーブオイルソムリエ協会認定オリーブオイルソムリエ北海道各局ラジオ、出演歴あり。がんばり過ぎるよりも、「おいしい♪」が聞ける食卓が広まりますように。

奥山まりさん