【STAUB】バター香るふっくらカキとトマトの炊き込みご飯。レシピあり

コツをおさえて縮まずふっくら炊き上がる牡蠣とトマトの炊き込み御飯。わざわざハーブを買わなくても身近な食材で大丈夫。シンプルに味わうのも良いけれど、バターとセロリの葉にほんのり隠し味を加えて旨み増し増し♪ クリスマス... もっと見る...

乳がんサバイバー家庭料理研究家。食材全般大好きな自営業・一児の母。北海道フードマイスター/（一社）日本オリーブオイルソムリエ協会認定オリーブオイルソムリエ北海道各局ラジオ、出演歴あり。がんばり過ぎるよりも、「おいしい♪」が聞ける食卓が広まりますように。

奥山まりさん