昆布の旨みと明太子……それだけだと食べ盛りや小さな子供は苦手かも? バターを加えて洋風に仕上げただけで『おいし過ぎる!』が聞ける炊き込みご飯です。 一緒に炊いた昆布も合わせて食べられるので カルシウムや食物繊維補給にもお... もっと見る...
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乳がんサバイバー家庭料理研究家。食材全般大好きな自営業・一児の母。北海道フードマイスター/(一社)日本オリーブオイルソムリエ協会認定オリーブオイルソムリエ
北海道各局ラジオ、出演歴あり。がんばり過ぎるよりも、「おいしい♪」が聞ける食卓が広まりますように。