豆腐ミートボールの具沢山トマトスープレシピあり

【材　料】 A合い挽き肉・・・300g A絹ごし豆腐・・・150g A玉ねぎみじん切り・・・1/2個 A卵・・・1個 Aすりおろしにんにく・・・小さじ1 A塩・・・ふたつまみ A中濃ソース・・・小さじ1/2 Aナツメ... もっと見る...

乳がんサバイバー家庭料理研究家。食材全般大好きな自営業・一児の母。北海道フードマイスター/（一社）日本オリーブオイルソムリエ協会認定オリーブオイルソムリエ北海道各局ラジオ、出演歴あり。がんばり過ぎるよりも、「おいしい♪」が聞ける食卓が広まりますように。

奥山まりさん