野菜を切って、らっきょ酢に注ぐだけ♪
★材料
(5人以上分)
大根
適量
ニンジン
適量
きゅうり
適量
セロリ
適量
ピーマン
適量
玉ねぎ
適量
レモン(皮ごとスライス)
適量
★作り方
(5~15分)
1.
野菜を食べやすい大きさのサイズに切る。レモンは種をとり、絞る。皮は、スライス!
2.
タッパ等に切った野菜を入れらっきょ酢を、野菜ひたるちょい下くらいまで入れる。(後から水分が出るので)
3.
半日~1日くらいで食べれます★
スティック状や、スライス、食べやすい大きさで★
おかずの一品として、食卓にどうぞ★