レシピブログ
毎年梅雨の時期になると、 八百屋で大量の梅を見かけます。 いつかは自家製で漬けてみたいなぁ、 と思いつつスルーしてました。 今年はたまたま2Lの瓶をいただき、 ちょっとやったるかー!な、気分で 梅と氷砂糖1kgづつで漬けてみました。 ◼︎ 梅ジュース ◼︎ こちらのレシピを参考させていただきました。 ホワイトリカーを使わずに 氷砂糖と梅のみのシロップです! アルコール抜きで作りたかったので こちら......
梅酒の梅でジャム!
真鯛の梅カルパッチョ
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梅酒の梅を使ったクリー...
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