釜揚げしらすそば

釜揚げしらすそば
  1. おいしそう！

  釜揚げしらすそば 静岡県産の釜揚げしらすが手に入ったのでお蕎麦に。 しらすの淡い塩味としっとりとした食感が おそば、麺つゆと合いました。 おそばは「あかもくそば」 あかもくは粘り気の強い大型の海藻で そのあかもくが練り込みこまれた麺 つるりとした食感と海藻の旨味 そして磯の香りが楽しめます🥢 Instagramでお料理写真を載せています！ こちら→ https://www.instagram......

uchikocさん

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週末に作るおうちごはん。数年前までは料理をしたことがありませんでしたが、週末くらいは家族のためにごはんを作ろうと思い立ち始めました。そんなごはんの記録です。