レシピブログ
かぼちゃの煮物は塩しか使わない作り方で。 かぼちゃの旨味の詰まった水分で煮込むので 自然の甘みが滲み出る作り方ですよ〜。 「かぼちゃの煮物」 【材料】2~3人分 ・かぼちゃ…1/3個 ・塩…小さじ1/2 ・水…100cc 【作り方】 (1)かぼちゃの種を取り、食べやすい大きさに切る。 (2)鍋にかぼちゃを入れてアルペンザルツを全体に行き渡るようにまんべんなくふりかける。 (3)鍋を上下左右に......
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