久しぶりにお昼ごはんで作った担々麺。
今回はカルディの麻辣醤を入れたので
最高の痺辛に!やっぱり最高だこりゃ。
麺ははたけなか製麺さんの白石温麺で。
担々麺にもとても良く合いましたよ〜。 【作り方】
麺...100g
小松菜...適量
豚ひき肉...200g
長ネギ...適量
☆酒...大さじ1
☆醤油...大さじ1
☆甜麺醤...大さじ1
☆麻辣醤...好きなだけヤッちゃって
☆青いに......
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週末に作るおうちごはん。数年前までは料理をしたことがありませんでしたが、週末くらいは家族のためにごはんを作ろうと思い立ち始めました。そんなごはんの記録です。