わが家のひき肉焼きそば＊完全版レシピあり

何度も作っている菰田欣也シェフの「ピリ辛ひき肉焼きそば」。このたび五香粉を加えてわが家の黄金レシピとして完成したので、覚え書きでレシピを。■材料（2人分）・中華麺 2玉・豚ひき肉 100g【A】・酒小さじ1・豆板醤小さじ1・甜麺醤小さじ2・醤油小さじ1・五......

マイ料理本を作る感覚でお気に入りのレシピや食にまつわる日々の出来事などを綴っています。・ネクストフーディスト2期生・ボーソー米油部2期生・福島クッキングアンバサダー・福島クッキングアンバサダー第2期・全粒粉アンバサダー第2期・全粒粉アンバサダー第3期・ぐんまクッキングアンバサダー第5期

kanaさん