今年も梅シロップ作りの季節がやってきました。わが家は梅酒は飲まないので、青梅が並んだら梅シロップを仕込みます。今年の梅仕事は娘が担当してくれることになりました。まずは青梅を優しく洗います。一つ一つ丁寧に水気を拭き取り実を傷つけないように注意しながら竹串で......
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マイ料理本を作る感覚でお気に入りのレシピや食にまつわる日々の出来事などを綴っています。
・ネクストフーディスト2期生
・ボーソー米油部2期生
・福島クッキングアンバサダー
・福島クッキングアンバサダー第2期
・全粒粉アンバサダー第2期
・全粒粉アンバサダー第3期
・ぐんまクッキングアンバサダー第5期