忙しい週末に備えて常備菜をいくつか。ストウブでじっくり1時間弱放ったらかしにしたトマトソース。どんなトマト缶を使っても甘くなります。長時間火にかけていても重い蓋のおかげで煮詰まることなく、ちょうどよいとろみ加減に。ホールトマト1缶、玉ねぎ1/2こ、にんにく1か......
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マイ料理本を作る感覚でお気に入りのレシピや食にまつわる日々の出来事などを綴っています。
・ネクストフーディスト2期生
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・福島クッキングアンバサダー
・福島クッキングアンバサダー第2期
・全粒粉アンバサダー第2期
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