この日は朝から外出してお昼はスーパーのお惣菜やおにぎりで済ませ、おやつもフードコート的な場所でした。なんだか作るのも食べるのも疲れてしまった日の簡単晩ごはんです。そうめんは400g茹でました。具材は味噌なす、きゅうり、ちくわ、茹で鶏、揚げ玉(辛い)、青ねぎ。......
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マイ料理本を作る感覚でお気に入りのレシピや食にまつわる日々の出来事などを綴っています。
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・福島クッキングアンバサダー
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