シュトーレン用にレーズンとオレンジピールをブランデーに漬けていたのですが、今年は絶品シュトーレンをいただいたので作るのをやめました。代わりにホームベーカリーでパネトーネ風のデニッシュパンを焼きました。参考にしたレシピはこちら → パネトーネ風 キッチンポケッ......
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マイ料理本を作る感覚でお気に入りのレシピや食にまつわる日々の出来事などを綴っています。
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