トマトで旨味がアップ！赤いトマト麻婆豆腐レシピあり

息子があまり豆腐が得意ではないため、ほとんど食卓に上らなかった麻婆豆腐。最近お味噌汁のお豆腐も冷奴も嫌がらなくなったなー…と気付き、克服したと認定！久しぶりに作ってみました。ずいぶん赤いですが、これは唐辛子だけではなくトマトの赤。完熟トマトのグルタミン酸......

マイ料理本を作る感覚でお気に入りのレシピや食にまつわる日々の出来事などを綴っています。・ネクストフーディスト2期生・ボーソー米油部2期生・福島クッキングアンバサダー・福島クッキングアンバサダー第2期・全粒粉アンバサダー第2期・全粒粉アンバサダー第3期・ぐんまクッキングアンバサダー第5期

kanaさん